단체 강의/강연/출장

단체 맞춤 강의

기업, 단체, 학교를 위한 강의 선택 가이드

“한 잔의 차가 만드는 변화, 지속 가능한 식문화와 건강한 라이프스타일을 경험하세요.”

지속 가능한 식문화, 웰니스, 한국의 식문화, F&B 감각 개발을 주제로, 기업, 단체, 학교에서 선택할 수 있도록 4가지 맞춤형 강의로 구성되었습니다.
각 강의는 **이론과 실습(티 블렌딩 + 티푸드 페어링)**으로 진행되며, 참가자들이 직접 체험하고 생활 속에서 실천할 수 있도록 돕습니다.

지구를 살리는 지속 가능한 식생활
생태전환 티 블렌딩 & 티푸드

"내가 마시는 한 잔의 차가 지구를 살릴 수 있다면?"
"지속 가능한 식생활 제안 – 텃밭 허브와 함께하는 생태전환 TEA요리 한잔"

  • 클래스 소개

    환경과 건강을 지키는 지속가능한 차문화를 배우고, 텃밭허브의 이야기를 바탕으로 실생활에서 활용가는한 실용적인 티와 티푸드를 만듭니다.

  • 활동 내용

    - 텃밭 허브와 지역 농산물을 활용한 차 블렌딩 실습
    - 제로웨이스트 & 친환경 식문화 적용한 티푸드(오픈 샌드위치) 만들기
    - 지속 가능한 식문화를 위한 실천법 & 환경 보호를 위한 차 소비 가이드

  • 클래스 특징

    - 친환경 & 생태전환 교육과 연계 가능
    - 제로웨이스트 & 지속 가능한 먹거리 실천 방법 제안
    - 학교, 환경단체, 지역주민 커무니티, 공공기관 추천교육

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건강한 루틴을 위한 웰니스 라이프
맞춤형 블렌딩 티 & 티푸드

"건강한 변화는 작은 습관에서 시작됩니다. 한 잔의 차로 나만의 웰니스 루틴을 만들어보세요."
몸과 마음을 돌보는 웰니스 TEA요리 한잔 – 나만의 건강 루틴 만들기"

  • 클래스 소개

    바쁜 현대인을 위한 건강 루틴 제안, 목적별 블렌딩 티를 직접 만들고 티푸드와 함께 건강한 식습관을 설계합니다. 스트레스 해소, 피로 회복, 숙면, 면역력 강화 등 각자의 건강 목표에 맞춘 차 블렌딩을 체험합니다

  • 활동 내용

    - 목적별 맞춤 블렌딩 티(스트레스 해소, 숙면, 피로 회복 등) 만들기
    - 티 블렌딩에 어울리는 티푸드(건강 간식) 페어링 실습
    - 바쁜 일상 속에서도 쉽게 실천할 수 있는 건강 루틴 설계

  • 클래스 특징

    - 웰니스 습관 설계를 위한 목적별 티 블랜딩으로 주제 협의가능
    - 피로, 스트레스, 면역력 개선 등 업무 효율을 높이는 블렌딩 제안
    - 우리 브랜드의 철학, 제품의 가치, 행사 메시지의 효과적 전달

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음용식물을 통해 바라본 한국의 식문화
스토리텔링 티 블렌딩 & 티푸드

"한 잔의 차에 담긴 이야기를 마셔보세요. 한국의 식문화와 예술이 함께하는 특별한 경험!"
"스토리가 있는 한 잔 – 한국의 역사와 예술이 담긴 TEA요리 한잔"

  • 클래스 소개

    한국의 전통 음용식물, 차의 역사와 문화적 가치를 탐구하고, 스토리텔링 기반의 블렌딩 티를 직접 제작합니다. 음식과 차가 가진 예술적 감각을 깨우고, 시대별 차 문화를 이해하는 시간을 가집니다.

  • 활동 내용

    - 한국의 차 문화 & 음용식물의 역사적 의미 탐구
    - 한국 전통 허브를 활용한 블렌딩 티 실습
    - 차와 어울리는 전통 디저트 페어링 & 현대적 응용법 연구

  • 클래스 특징

    - 한국 전통 음용식물, 차 문화를 이해하는 인문학적 접근
    - 역사적 & 예술적 감각을 살린 차 블렌딩 실습
    - 차와 디저트의 현대적 재해석을 통한 문화 컨텐츠 생산과 F&B 업계 활용제안

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미식 감각을 깨우는 차와 요리의 조화
센서리 티 블렌딩 & 푸드 페어링

차를 통해 바라보는 미식의 언어, 감각을 깨우는 블렌딩과 티푸드 페어링을 경험하세요."
"미각을 깨우는 블렌딩 – F&B 개발을 위한 센서리 TEA요리 한잔“

  • 클래스 소개

    차의 향미 분석과 센서리 밸런스를 기반으로 티와 요리의 조화를 연구하는 F&B 과정입니다. 차와 음식의 페어링 원리를 익히고, 블렌딩을 활용한 새로운 미식적 접근법을 배웁니다.

  • 활동 내용

    - 차의 향미 프로파일 분석 & 센서리 감각 훈련
    - 블렌딩 티 & 요리(디저트)의 조화로운 페어링 실습
    - 티의 특성을 활용한 요리 & 음료 레시피 연구

  • 클래스 특징

    - 차와 음식의 조화로운 페어링을 위한 감각 훈련
    - F&B 전문가들이 새로운 메뉴 개발에 적용할 수 있는 실습 과정
    - 차를 활용한 요리 & 디저트 개발 연구

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차(茶)로 배우는 리더십과 소통의 기술

  • 클래스 소개

    차 문화를 통해 우아한 비즈니스 매너와 효과적인 커뮤니케이션 스킬을 익히고, 스트레스 관리 및 워라밸을 유지하는 방법을 배우는 프로그램입니다. 차 한 잔의 여유 속에서 집중력과 업무 효율을 높이며, 성공적인 커리어를 만들어갈 수 있는 기회를 제공합니다.

  • 활동 내용

    1. 차를 통한 우아하고 격식 있는 태도 연구
    - 다도를 통해 품격 있는 행동 양식 배우기구
    2. 비언어적 소통의 기술구
    - 정중함과 배려를 기반으로 한 대인관계 형성 활용법구
    3. 경청하는 리더십 훈련
    - 차분한 리더십을 기르는 방법
    4. 대인 관계 속 삶의 균형
    - 다도를 통해 관계 속 나를 바라보는 시간

  • 클래스 특징

    - 차를 활용한 대화법 키우기
    : 차를 매개로 한 자연스러운 대화법 배움.
    - 성공하는 사람들의 루틴
    : 차 한 잔의 힘을 통해 생산성을 높이는 방법 탐구.
    - 다도와 명상을 통한 스트레스 관리
    : 차와 명상을 통해 마음 근육을 키우고 스트레스 감소.
    - 차 문화를 통한 삶의 균형 맞추기
    : 다양한 사람과의 관계에서 필요한 지혜로운 마음습관 연습.

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자기관리와 마음 챙김
- 나를 위한 작은 의식-

  • 클래스 소개

    청소년을 대상으로 학업 스트레스를 해소하고 정서적 안정을 형성하는 프로그램입니다. 다도를 통해 마음을 다스리고 자기 관리를 실천하는 방법을 배우며, 집중력을 높이는 데 도움을 줍니다.

  • 활동 내용

    - 1. 차를 통한 마인드풀니스
    - 차를 즐기며 현재의 순간에 집중하는 방법 배우기.
    2. 차 명상과 자기 성찰
    - 나를 돌아보는 시간을 가지며 감정과 생각을 정리.
    3. 마음 근육과 회복탄력성 키우기
    - 스트레스 관리 및 자기 관리 방법 디자인하기.

  • 클래스 특징

    - 다도를 활용한 스트레스 관리
    : 차를 통해 마음을 진정시키고 스트레스를 해소하는 기술을 배움.
    - 자기 성찰의 시간
    : 차를 마시는 동안 자기 자신을 돌아보는 시간을 가지며 감정 조절 능력 향상.
    - 집중력 향상
    : 차를 마시며 집중력을 높이는 실습을 통해 학업에 긍정적인 영향을 미침.
    - 실천 가능한 자기 관리 방법
    : 일상에서 쉽게 적용할 수 있는 자기 관리 기술을 배우고 실천하는 기회 제공.

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